La autorización ambiental integrada garantiza la prevención y el control de emisiones de gases, residuos y vertidos de las empresas

La directora general de Calidad y Evaluación Ambiental, Encarnación Molina, destacó durante la visita a las instalaciones de Estrella de Levante en Murcia la obligatoriedad de que las empresas cuenten con la Autorización Ambiental Integrada, que supone que “su actividad se lleva a cabo aplicando las mejores técnicas disponibles para este tipo de industrias en lo relativo a la prevención, control de las emisiones al aire, generación de residuos y vertidos que se realizan a la red de alcantarillado”.

En este sentido, señaló que Estrella de Levante cuenta con esta autorización desde 2009 y es una de las primeras empresas del sector agroalimentario de la Región en obtenerla, informaron fuentes del Gobierno regional.

Molina estuvo acompañada en su visita por el director general de Estrella de Levante, Patricio Valverde, junto a un equipo técnico de la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente, para conocer los procesos que se realizan y las mejoras técnicas que se llevan a cabo en la empresa en relación a la aplicación de la normativa en materia de prevención y control integrado de la contaminación.

Agregó que la empresa optimiza el consumo de recursos, tanto energéticos como de materias primas y agua, que utiliza en sus procesos y minimiza la generación de residuos y de vertidos. Molina recordó que Estrella de Levante ha solicitado una ampliación de la producción y que el 4 de abril se publicó en el BORM el informe de impacto ambiental sobre este proyecto”.

Esta visita forma parte de los encuentros de trabajo de la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente con empresas para conocer los procesos que realizan y aclarar las dudas que pudieran existir sobre la normativa aplicable para agilizar los trámites y procedimientos.