Europa prevé que España produzca un 3,1 por ciento más de carne de cerdo este año

La Comisión Europea (CE) prevé que España produzca un 3,1 por ciento más de carne de cerdo este año, en comparación con 2015, y superar los cuatro millones de toneladas, lo que le consolida en el segundo puesto del ránking comunitario, tras Alemania, con 5,44 millones de toneladas previstas. Así se desprende del último informe publicado por la CE en el que se indica que el volumen de producción de carne de porcino en la Unión Europea será de 22,9 millones de toneladas este año, un +0,2 % respecto al ejercicio anterior.

Eslovaquia será el país con un mayor crecimiento (+14,2 %), si bien su producción sólo alcanza las 34.550 toneladas

En el lado opuesto se sitúa Malta, con un descenso previsto del 7,2 % y una producción que ya de por sí es baja (5.160 toneladas).