Frutas y Hortalizas
Aumenta un 30 por ciento la producción de tomate de otoño, según el Mapama

La producción de alcachofa crecerá hasta 220.000 toneladas en 2017 tras caer últimos años

lunes, 23 de enero de 2017

AlcachofascajaFotoMagrama


La producción de alcachofa volverá a crecer en 2017 y alcanzará las 220.000 toneladas después de varios años de descensos, según ha avanzado el presidente de Alcachofa de España, Antonio Galindo, quien ha resaltado el logro del sector de poner esta hortaliza al alcance del consumidor los 365 días del año.


Según los últimos datos de avances de producción del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), en 2014 se recogieron 222.300 toneladas de alcachofa, frente a las 214.200 t de 2015 y las 212.700 t de 2016.


En declaraciones a Efeagro, Galindo ha afirmado que hasta hace unos años "la alcachofa era una gran desconocida", pero que gracias a las campañas de promoción se ha conseguido aumentar su consumo per cápita, que en 2014 estaba por debajo de los dos kilos y a día de hoy se sitúa por encima de los 2,5 kg.


La última promoción se ha realizado estos días en Fitur, feria en la que el Ayuntamiento de Tudela (Navarra) ha repartido 2.000 cogollos de alcachofa para su degustación durante la feria, en la que también ha protagonizado talleres de cocina (showcooking).


Su cultivo, ha explicado, ocupa actualmente unas 15.300 hectáreas y está repartido entre la Vega Baja del Segura (Alicante) y Murcia -que concentran el 55 % de la superficie y que ahora están en plena producción-, Tudela (Navarra), Barcelona y Zafarraya (Granada).


Sobre la ola de frío que atraviesa las provincias de Alicante y Murcia, ha precisado que "hay que tener prudencia hasta poder evaluar sus consecuencias" y que por ahora están "vigilantes", aunque ha reconocido que "esta planta se lleva bien con el frío mientras que la temperatura no baje de un grado bajo cero".


Ha recordado que con las lluvias torrenciales caídas en el Campo de Cartagena en diciembre se perdió un 40 % de la producción de esos días, pero que los rebrotes pronto aparecieron. 


TOMATE DE OTOÑO


Por su parte, la producción de tomate de otoño aumentó un 30 % en su última campaña respecto a la anterior al alcanzar las 526.400 toneladas, según el último avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).


Estas primeras estimaciones cifran en un 39,1 % el incremento de la producción de calabaza (101.100 toneladas) en 2016 respecto a 2015.

En frutas, el Mapama constata alzas en el kiwi (27.000 toneladas, un 26,9 % más) y el plátano (419.400 t, un 12,4 % más), mientras que para patata la subida más significativa fue la de la tardía (792.709 t, un 6,7 % más).

Los mayores descensos de producción hortofrutícola han correspondido a la ciruela (186.900 t, -11,9 %), almendra (193.500 t, -11,2 %), avellana (12.100 t, -10,4 %), manzana de sidra (84.200 t, -9,7 %), nuez (13.700 t, -8,6 %) y cereza y guinda (86.700 t, -5 %).

Sobre la campaña de cítricos 2016/17, el Mapama constata considerables subidas, especialmente en las satsumas (223.800 t, +90,5 %), pero advierte de que son previsiones en las que no ha tenido en cuenta los efectos de los temporales de lluvia de diciembre pasado.

El avance de producción para 2017 tan solo refleja la evolución en tres cultivos: champiñón (130.600 t, -1,6 %), apio (92.600 t, -6,3 %) y puerro (79.000 t, -8,4). 


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