El sector porcino de la UE eleva sus exportaciones un 23 % en 2016

El sector porcino de la Unión Europea ha elevado un 22,91 % el volumen de exportaciones de sus productos en 2016, respecto a 2015, al vender 4,13 millones de toneladas frente a las 3,36 millones de toneladas del ejercicio anterior. Según el último informe de la Comisión Europea, las ventas de carne de cerdo subieron un 26,45 %, con 2,48 millones de toneladas comercializadas, mientras que las exportaciones de grasa y despojos se incrementaron un 17,96 %, al alcanzar los 1,65 millones de toneladas.

China se consolidó como el principal destino para el sector porcino comunitario, con 1,85 millones de toneladas emitidas hacia aquel mercado, un +62,93 % respecto a 2015.

Este país asiático compra principalmente carne congelada (938.683 toneladas y un +91 % interanual), partida a la que le siguen los despojos (822.707 toneladas y un +34 % interanual).

Japón fue el segundo cliente para la UE por volumen de productos porcinos enviados, con cerca de 400.000 toneladas, un +10 % respecto a 2015.

Le sigue Hong Kong, que compró 362.319 toneladas de porcino a la UE, lo que supuso un incremento del 24 % interanual.

Bajaron las ventas a destinos como Australia, al que se enviaron 99.829 toneladas (-3 %) o Ucrania (75.782 toneladas y un -22 %).

En cuanto a las importaciones, el volumen adquirido fue de 32.757 toneladas, lo que supuso un descenso del 0,93 % respecto a 2015.

El principal proveedor de porcino fue Suiza, a la que los países de la UE compraron 22.257 toneladas, un +10 % en la comparativa anual.