Vino, Cava y otras bebidas

Más de un centenar de muestras concurren al Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla

domingo, 26 de marzo de 2017



Más de un centenar de muestras concurren este año a la XXIII edición del Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla, que se celebrará los días 30 y 31 de marzo y que fue presentado en la sede de la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente.


La directora general de Innovación Agroalimentaria, Juana Mulero, ha destacado el carácter internacional del evento este año, ya que contará con la presencia en el panel de cata de representantes del mundo del vino procedentes de Suiza, Alemania y China, además de con catadores murcianos.


Jumilla es una zona productora con uno de los consejos reguladores más antiguos de España que data de 1966. Por este motivo, señaló Mulero, “la distinción y las opiniones en las catas ciegas realizadas por los expertos del jurado de este prestigioso certamen constituyen una garantía de calidad para posicionar las nuevas añadas”. 


Un total de 1.888 viticultores, 43 bodegas y una superficie que supera las 19.000 hectáreas forman parte de esta zona vitivinícola, que “cuenta con una calidad excepcional en sus vinos, y que es el resultado del trabajo y dedicación en el cultivo de la vid y de un proceso de elaboración muy preciso, riguroso y controlado”, informaron fuentes del Gobierno regional.


Aunque predomina en su cultivo la variedad Monastrell, autóctona en la Región de Murcia, año tras año se amplía la gama de variedades que son aptas para ser combinadas con otras variedades de uva, lo que da lugar a vinos de diferentes aromas y sabores que se ofrecen a un mercado mucho más amplio.

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