Frutas y Hortalizas

El valor de la producción hortofrutícola bajó el 2,7 % en 2016, según DBK

miércoles, 29 de marzo de 2017

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El valor de la producción agraria de frutas y hortalizas bajó el 2,7 % en 2016, hasta situarse en 17.323 millones de euros, debido al descenso del 9,2 % experimentado por el segmento hortícola (8.143 millones de euros), en un marco de ajuste de precios, según el informe de la consultora DBK.


El estudio del sector de frutas y hortalizas añade que el segmento de frutas concentró el 53 % del valor, con 9.180 millones de euros y un crecimiento del 3,8 % más.


El sector, según la consultora, está integrado por un alto número de pequeños y medianos productores, si bien se aprecia una creciente tendencia hacia la integración y asociación en organizaciones de productores y comercializadores.


En el ámbito de la comercialización mayorista especializada "existe un mayor grado de concentración", según la consultora.


La facturación total conjunta de los 10 principales operadores rondó los 2.900 millones de euros en 2015 y rozó los 4.400 millones de euros en el caso de los 20 primeros, mientras que los 30 más importantes facturaron algo más de 5.500 millones, un 12 % más respecto al 2014.


El valor de las exportaciones de las empresas hortofrutícolas se situó en 12.372 millones de euros en 2016, un 3,9 % más que en el año anterior y cerca de un 45 % más que en 2010.


Las importaciones totales de frutas y hortalizas crecieron un 13 % y se aproximaron a los 2.150 millones de euros.


De este modo, el saldo de la balanza comercial alcanzó un nuevo máximo, al registrar un superávit de 10.229 millones de euros el pasado año.  

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