Los municipios del olivo rebajan a 1,2 millones de toneladas la cosecha estimada de aceite
La campaña final de aceite de oliva se situará en torno a los 1,2 millones de toneladas en España, inferior a los 1,35 millones calculados inicialmente, ha señalado este jueves la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).
En un comunicado, AEMO ha difundido sus últimas estimaciones, sin descartar que la cifra pueda reducirse más si las lluvias persisten.
La asociación ha calculado que se han perdido unas 140.000 toneladas en general debido a la caída al suelo de la aceituna y a su falta de recuperación, vinculada al estado del suelo tras las lluvias, el arrastre por escorrentía y la existencia de cubiertas vegetales que dificultan la recolección.
La campaña 2025-2026 se está viendo afectada por la persistencia de lluvias y temporales durante diciembre y enero, que ha dificultado "seriamente" la recolección en algunas de las principales zonas productoras, según AEMO.
A su juicio, habrá menor porcentaje de aceites de oliva vírgenes extra en España puesto que los retrasos en la recolección y la presencia de heladas desde finales de diciembre hacen que la producción sea en gran porcentaje de aceite virgen y lampante.
AEMO ha llamado a la calma y ha señalado que "tanto productores como envasadores deberían establecer un equilibrio sensato dadas las buenas salidas mensajes" con el objetivo de cubrir los costes de producción "con cierto margen".