Sigue el hundimiento de los precios en origen del aceite de oliva
El precio en origen del aceite de oliva sigue su hundimiento, tras haberse situado al inicio de esta semana a un precio medio de 3,24 euros el kilo, según los datos del Sistema POOLred de la Fundación del Olivar, con sede en Jaén.
El aceite de oliva virgen extra se ha situado esta semana en 3,33 euros el kilo, lo que supone una caída de 50 céntimos respecto a lo que tenía a mediados de abril.
Según el Sistema POOLred, el precio en origen del aceite de oliva virgen se establece esta semana en 2,99 euros el kilo, mientras que el aceite de oliva lampante cae hasta los 2,82 euros el kilo.
La media de todas las operaciones realizadas en el territorio nacional es de 3,338 euros/kilo.
Con respecto al volumen de operaciones realizadas, en las últimas semanas se han negociado algo más de 3.000 toneladas de todas las categorías de aceite de oliva.