La facturación del gran consumo crece un 5,6% en el primer semestre, según Circana
El mercado de gran consumo en España ha registrado un crecimiento del 5,6 % en valor en el primer semestre del año, impulsado principalmente por un aumento sólido de la demanda en volumen y un incremento moderado de los precios, según el último barómetro sectorial de la consultora Circana.
Esta evolución positiva refleja la capacidad del sector para adaptarse a un entorno económico aún marcado por la incertidumbre, según ha indicado en un comunicado.
La venta de frutas lidera la contribución al crecimiento en valor durante el primer semestre de 2025, aportando el 13,4 % del total; un impulso que se complementa con el buen desempeño de otras categorías como Huevos, Productos IV-V Gama y Quesos, todas ellas alineadas con la creciente demanda de opciones saludables o convenientes.
Datos año móvil
En el último año móvil, el mercado de gran consumo crece un 4,4 %, impulsado por un incremento del 3,1 % de la demanda en volumen gracias a la buena tendencia de todos los departamentos, y especialmente al de Perfumería e Higiene (+5,1 %), destacando la evolución de la familia de Parafarmacia (+27,9 %) junto con la de Productos Solares (+9,3 %), y al de Droguería y Limpieza (+4 %).
En precios, el incremento se mantiene en un nivel moderado (+1,3%), debido a la caída de estos en los departamentos de Perfumería e Higiene (-1,9 %) y Droguería y Limpieza (-0,4 %).
Por canales, la venta "online" y el súper grande son los que presentan mejor evolución en volumen con crecimientos positivos de +16,1 % y +6,2 % (año móvil a junio) respectivamente. Por el contrario, el que peor comportamiento continúa experimentando es el híper, el único canal con una tendencia negativa respecto al año pasado (-1,2 %).
Informe mensual (junio)
En cuanto al informe mensual (junio), el mercado de gran consumo registró un crecimiento positivo en valor del 5,1 %, impulsado tanto por el aumento de la demanda (+2,4 %) como por el incremento de precios (+2,7 %).
En cuanto a los precios en este mercado, se mantienen moderados, con un incremento del 2,8 % en junio respecto al mismo mes del año anterior, aunque muestran una tendencia al alza desde julio.
Destaca el departamento de Frescos, con un aumento del +7,3 %, impulsado por subidas generalizadas en todas sus secciones, según el barómetro.
Dentro de la categoría de Frutas, cuatro variedades registran subidas de precio superiores al 20 %: Limón (+36 %), Melón (+27 %), Sandía y Melocotón (+24 %).
Por otro lado, Perfumería e Higiene sigue siendo el único departamento con una bajada de precios en junio (-2,7 %), mientras que Droguería y Limpieza se mantiene estable respecto al año anterior.
En junio, la demanda en volumen en gran consumo ha aumentado un +2,4 %, con un crecimiento generalizado en todos los departamentos excepto en Frescos, que se mantiene estable frente al año pasado.
Destacó la buena evolución de Bebidas este mes (+5,4 %), tras meses débiles en demanda mientras Aguas, Bebidas refrescantes y Cervezas son las principales responsables de este crecimiento, con aumentos del 15, 11 y 8 % respectivamente.
La categoría de Frescos, por el contrario, es el departamento con peor evolución del volumen, con importantes caídas de los Mariscos (-8 %) y Carne (-2 %).
En Alimentación, las secciones de Congelados (+8,5 %), Huevos (+7,5 %) y Productos IV-V Gama (+6,7 %) destacan por su crecimiento, impulsadas por la tendencia hacia opciones saludables y prácticas.