Más de 260.0000 visitantes asistirán hasta el domingo en Sevilla al Salón Internacional del Caballo
El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes) acoge desde este martes y hasta el domingo 23 de noviembre la XXXV edición de Sicab, el Salón Internacional del Caballo (Sicab).
Si se cumplen las previsiones, recibirá alrededor de 260.000 visitantes que podrán ver de cerca a casi 900 caballos de más de 320 ganaderías de once países diferentes.
El sector andaluz que cuenta con 188.000 cabezas de equinos, el 30% del total de esta ganadería en España. Además, Andalucía se mantiene líder en explotaciones de caballos al superar las 64.000 fincas, el 33% del total del país.
En el campo andaluz se pueden encontrar hoy en día un total de 33 razas equinas diferentes, entre las que se encuentran casi 85.000 cabezas de Pura Raza Española (más del 41% de los que hay en todo el país).
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha remarcado el apoyo del Gobierno andaluz a los profesionales dedicados a la cría de ganado ecuestre, sobre el que gira un año más la celebración del Salón Internacional del Caballo (Sicab).
La Junta estará presente en el evento a través de su marca de calidad agroalimentaria 'Gusto del Sur', que cuenta con un stand propio en la zona expositiva donde se organizarán diversas acciones promocionales con alimentos andaluces como protagonistas.
Además, la zona de los Palcos Ganaderos acogerá demostraciones de cocina en directo (showcookings) que servirán también para poner en valor la gran oferta de productos de calidad amparados por este sello andaluz.