Almería impulsa el cultivo de cactus y suculentas como símbolo de resistencia vegetal
Almería ha consolidado el cultivo de cactus y suculentas como una apuesta estratégica por su resistencia, bajo consumo de agua y adaptabilidad a climas extremos, en una campaña de 2025 marcada por la moderación del mercado y la diversificación de especies, ha trasladado este viernes Plantaespaña.
Según ha indicado Coexphal en una nota, productores del sector, la demanda se mantiene estable en el sur de Europa –especialmente en España, Italia, Francia y Portugal–, mientras que las exportaciones al norte del continente han caído de forma significativa debido a la inestabilidad geopolítica, la incertidumbre económica y los cambios en el consumo.
"El mercado del norte de Europa está prácticamente parado", resume Francisco Serrano, del vivero Cactus Serrano.
El cultivo de cactus, mayoritariamente propagados por semillas, arranca en marzo cuando las temperaturas mínimas superan los 15 grados y puede tardar entre tres y cuatro años en alcanzar la madurez comercial.
Las suculentas, en cambio, tienen un desarrollo más rápido, al reproducirse principalmente por esquejes y hojas, como ocurre con las echeverias.
En cuanto a las condiciones climáticas, las lluvias de este año han obligado a intensificar el control fitosanitario, especialmente frente a plagas como la cochinilla y los hongos.
El granizo del pasado octubre solo afectó a las cubiertas de invernadero, por lo que la producción ha podido salvarse.
Algunos viveristas han optado por la introducción de especies xerófitas originarias de zonas áridas como México, Arabia Saudita, Omán o Yemen, que han mostrado una buena adaptación al clima local y un alto valor ornamental.
Desde la asociación Plantaespaña destacan que Almería cuenta con unas condiciones únicas para el cultivo de estas especies, permitiendo su desarrollo en condiciones óptimas e incluso superiores a las de sus hábitats naturales.
"Esto hace de Almería un lugar único en el mundo para su desarrollo, conservación, estudio y exportación", asegura Francisco Rubio, responsable de la entidad.
El sector también constata un cambio de tendencia en el mercado nacional, donde la jardinería doméstica y el interés por plantas de fácil mantenimiento, como las crásulas o el Cereus peruvianus, han ganado terreno.