Ya es oficial el reconocimiento de la Interprofesional del Vino de Castilla-La Mancha
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado este martes la resolución por la cual se reconoce la Asociación Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM) integrada por las organizaciones más representativas del sector vitivinícola regional.
Con ello, se da cumplimiento a la Ley 6/2022, de 29 de julio, de la Viña y del Vino de Castilla-La Mancha que en su artículo 52, establece, como medida de vertebración del sector, que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, debe promover la constitución de una organización interprofesional de carácter regional en el ámbito vitivinícola.
La Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas y el sector han mantenido reuniones continuas que han permitido dar forma a la propuesta inicial, basándose en el diálogo, la colaboración y el consenso entre todas las entidades fundadoras.
Fuentes del Gobierno castellanomanchego han destacado que "este trabajo conjunto ha sido clave para la constitución de la Asociación OIVCLM, que nace con el objetivo de representar y defender los intereses del sector vitivinícola regional".
En su seno están representadas tanto la rama productora como todos los subsectores que conforman la rama transformadora, cuya materia prima es la uva. Así, forman parte Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Asaja Castilla-La Mancha y UPA Castilla-La Mancha, representan a los viticultores y viticultoras de la región.
Por su parte, la Federación Regional de Vinos, Alcoholes y Mostos de Castilla-La Mancha-Fevin y la Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha-Vinos CLM, la Asociación Empresarial de Zumos de Uva y Mostos (Asume) Castilla-La Mancha, la Asociación de Destiladores y Rectificadores de Alcoholes y Aguardientes Vínicos (Adevican) Castilla-La Mancha y la Asociación del Vinagre y culinaria de Castilla-La Mancha-Vinagre Culinaria Castilla-La Mancha, representan a la rama transformadora de vino, mosto, alcohol y vinagre de origen vínico.
La Junta Directiva está formada por veinte miembros, diez en representación de las organizaciones productoras y diez en representación de las organizaciones de transformación/comercialización.