Francisco Artés Calero, catedrático emérito del área de Tecnología de Alimentos de la UPCT, ha sido investido doctor 'honoris causa' por la Università di Foggia en reconocimiento a su contribución decisiva a la posibilidad de consumir frutas y verduras frescas de calidad a través de la transformación en productos IV y V Gama, productos listos para consumir...
Andalucía lideró las ventas nacionales de productos agroalimentarios y bebidas en el exterior en el primer trimestre de 2019, al alcanzar los 3.346 millones de euros, lo que supone un incremento de las exportaciones del 11,1% respecto al mismo periodo de 2018. La comunidad acumula el 26,6 % de las ventas de España y registra un superávit comercial de 2.270 millones, casi dos tercios del nacional...