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Ramirez (Andaltec): "El proyecto Agropack supone aprovechar el residuo de la fruta de hueso dándole una utilidad como subproducto, abaratando costes e implicando un valor añadido al producto"

Agropack es un proyecto de innovación que persigue la reducción de los residuos procedentes del destrío de la fruta de hueso al darle un uso económicamente rentable, aprovechándolos para la fabricación de envases y embalajes de productos hortofrutícolas, y cualquier otro uso relacionado con el packaging (cajas, bolsas, recipientes, contenedores y similares). En Agrodiario hemos entrevistado para nuestra sección 'En nombre propio' a la responsable de esta iniciativa, María Dolores Ramírez, del Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) de Jaén...

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