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Galindo (Alcachofa España): "Necesitamos que el poder político reconozca la labor que cumplimos en la sociedad. No se puede reconstruir un país sin contar con los agricultores y profesionales hortofrutícolas"

'Alcachofa de España' es una asociación sin ánimo de lucro que centra sus esfuerzos en hacer visibles las bondades de un cultivo que forma parte de la cultura agronómica de nuestro país y que, además, es pieza clave en muchos platos de la dieta mediterránea. En Agrodiario hemos entrevistado a su presidente, Antonio Galindo, para que nos cuente la contribución al sector de este colectivo en nuestra sección 'En nombre propio'...

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