Desde hace muchos años, el Mar Menor y las especies que residen en la laguna de manera permanente, temporal o accidental son objeto de estudio del Centro Oceanográfico de Murcia perteneciente al Instituto Español de Oceanografía (IEO). Hoy en Agrodiario queremos conocer a una sus especies más singulares, la anguila. Para ello, hablaremos con Elena Barcala, cuya carrera ha estado siempre vinculada al estudio de especies amenazadas...
