El campo español ha arrancado 2021 asumiendo en buena parte de su extensión pérdidas millonarias que se siguen peritando tras el paso de temporales con frío y acumulación de nieve récord en zonas no acostumbradas a ello, que han afectado a cultivos herbáceos, leñosos, ganaderías e infraestructuras...
El frío intenso provocado por la borrasca Filomena ha causado que la producción haya caído de manera muy considerable y esté afectando a todas las referencias, principalmente tomate, pepino, calabacín, berenjena y pimiento, según apuntaron desde la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (Coexphal).
En este sentido, alertaron que las "temperaturas mínimas récord" causado por el temporal amenazan con desabastecer los mercados de frutas y hortalizas ante la falta de crecimiento en todos los productos. De hecho, no hay capacidad para abastecer toda la demanda que existe, a lo que hay que añadir que las heladas suelen provocar daños que "podrían ser irreparables a estas alturas de la temporada"...