Bajo el lema ‘Territorios Agrarios Históricos: Recuperando Sabores y Saberes’, la Región de Murcia acogió el ‘I Congreso Científico Escolar sobre Agroecología y Sostenibilidad Alimentaria’, que se centró principalmente en la recuperación de los sabores tradicionales (variedades locales y razas autóctonas) y la cultura tradicional agraria, y en el que han participado centros educativos y entidades sociales...
