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Manchado (Ifapa): "Los esfuerzos en investigación genética están centrados en mejorar la precisión para hacer una acuicultura sostenible, basada en el conocimiento y la capacidad tecnológica"

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía (IFAPA) ha liderado los trabajos que han permitido organizar el genoma del lenguado en 21 cromosomas, mediante la combinación de secuencias de ADN muy largas y marcadores genéticos. Para conocer más de cerca este proyecto hemos hablado con Manuel Manchado, quien ha liderado esta iniciativa y nos ha concedido una entrevista para nuestra sección 'En nombre propio'...

León (Ifapa): "Buscamos aumentar y mejorar el perfil químico de los aceites de las nuevas variedades de cara a mejorar la salud del consumidor"

Conseguir la mejora de variedades de cualquier cultivo es un proyecto que los Institutos de Investigación de toda España tienen entre sus objetivos desde hace muchos años. Este es el caso del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) está desarrollando el proyecto “Investigación e innovación en mejora genética de olivo (INMEGEO)”. Para conocer más de cerca esta proyecto hemos entrevistado a uno de sus investigadores, Lorenzo León, en nuestra sección 'En nombre propio'...

El aceite de los olivos silvestres tiene mismas propiedades que el de cultivo

Las propiedades nutricionales del aceite de los olivos silvestres son similares a las de los olivos cultivados, según un estudio, que ha constatado que las propiedades organolépticas del aceite de oliva de los acebuches son similares a las de las variedades de olivos cultivados...


Torres (Ifapa) “Sueño en ver crecer la superficie de leguminosas cultivadas en nuestro país y que ocupen de nuevo el lugar que nunca debieron perder”

Ana María Torres es investigadora principal en el Área de Genómica y Biotecnología del Ifapa, donde se centra en la mejora genética de cultivos leguminosos, sobre todo habas. Ha sido incluida entre las 400 mejores científicas residentes en España, según el ranking hecho por grupo DIH por sus investigaciones para potenciar el cultivo de leguminosas y un proyecto en el que se usan extractos de leguminosas en el tratamiento de cáncer de colon. En Agrodiario hemos charlado con esta experta cientifica para que nos hable de sus proyectos y de la importancia de las leguminosas en nuestra sociedad en nuestra entrevista 'En nombre propio'...

Angjelina Belaj (Ifapa): "Las variedades tradicionales del olivo podrían ser una fuente útil ante el cambio climático y las enfermedades"

Un banco de germoplasma es un lugar de conservación de material biológico cuyo objeto es la conservación de la biodiversidad. En Agrodiario, hemos querido conocer más de cerca la labor que el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo de Córdoba se encuentra llevando a cabo gracias al Programa de Mejora de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA). En nuestra entrevista 'En nombre propio' la responsable de esta iniciativa, Angjelina Belaj, nos ha contado, entre otras cosas, el proceso de creación de nuevas variedades más resistentes a las enfermedades o como estas se han adaptado a las plantaciones de olivar en seto...

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