IPOD

El precio de los alimentos se multiplicó por 4,2 del campo a la mesa en octubre

El precio de los alimentos se multiplicó por 4,16 veces del campo a la mesa en octubre, según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG). El análisis señala que los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 4,39 y los ganaderos, por 3,25.


Entre los productos hortofrutícolas destaca la patata (con una diferencia del 892%, que pasa de 0,12 a 1,19 euros/kilo entre origen y destino).COAG ha resaltado también la diferencia en el brócoli, un 613%, de 0,40 euros/kilo a 2,85 euros/kilo; y en el ajo, con un diferencial del 600% (de 0,85 a 5,95 euros/kilo)...

Coliflor (805%), naranja (777%) y lechuga (709%) encabezan la diferencia de precio entre lo que cobra el agricultor y paga el consumidor

El precio de los alimentos pagado por los consumidores en junio fue 4,54 veces superior al que recibieron los productores en origen, según los datos analizados por la organización agraria COAG.


Entre los productos hortofrutícolas destaca el repollo (con un diferencia del 805 %, que pasa de 0,19 a 1,72 euros/kilo entre origen y destino).COAG ha resaltado también la diferencia en la naranja, un 777 %, de 0,13 euros/kilo a 1,14 euros/kilo, y la lechuga, con un diferencial del 709 % (de 0,11 a 0,89 euros/kilo)...

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