jamón ibérico

Aeceriber: "Hoy por hoy Nutriscore penalizaría al ibérico y es inconcebible"

El sistema de etiquetado nutricional Nutriscore, según está concebido actualmente, penalizaría a los productos del cerdo ibérico y eso es "inconcebible" porque "forma parte de la dieta mediterránea, está considerada una carne saludable y, en cualquier caso, una delicia gastronómica"...

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