El frío invita a un buen puchero de legumbres, un alimento que está recuperando su protagonismo en los hogares por su buen precio, sus cualidades nutricionales y su fácil almacenaje y porque procede de uno de los cultivos agrícolas más sostenibles...
La interprofesional del cerdo ibérico (Asici) pedirá que se revise la clasificación de los productos ibéricos en el sistema de etiquetado Nutriscore, obligatorio a partir del primer cuatrimestre de 2021, a partir de nuevos informes que destacan sus propiedades saludables y nutricionales...
