residuo

El sector alimentario español analiza cómo reducir el despilfarro de comida

Representantes de la industria alimentaria, la distribución y la hostelería analizan cómo reducir el despilfarro de comida durante un congreso de dos días que arrancó ayer, coincidiendo con el primer Día Internacional de Conciencia de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos...

La Unió reclama un proyecto viable para tratar el residuo de la aceituna valenciana ante la falta de instalaciones de este tipo

La Unió de Llauradors considera que es urgente desarrollar una iniciativa viable en la Comunitat Valenciana para solucionar el problema del residuo de la aceituna, el alperujo, que debe ser tratado en una instalación orujera de este tipo al ser tóxico y no haber ninguna en la actualidad en nuestro territorio...

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