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La variedad 'Mirlo rojo' de albaricoquero se perfila como la más interesante para el Campo de Cartagena por productividad, calidad organoléptica y temprana recolección

La variedad 'Mirlo rojo’ de albaricoquero se perfila como la más interesante comercialmente para el Campo de Cartagena, por su buena productividad, aceptable calidad organoléptica y temprana recolección, que va desde mediados de mayo hasta finales de mayo, por lo que escapan en la zona al ataque de la Ceratitis, pero también la más interesante para el consumidor. 


Los resultados de una cata realizada en el año 2019 arrojan que las variedades ‘Colorado’ y ‘Cebas red’ son las que presentan un mejor sabor para el consumidor, seguidas de ‘Mirlo rojo’. En valoración general de todas las características (olor, color, sabor, dureza, textura, forma del fruto), la variedad ‘Mirlo rojo’ ha resultado la más interesante para el consumidor...

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