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Mariano Vidal (Tilamur): “La acuicultura es la única solución para abastecer la demanda de pescado mundial, pero su producción debe ser respetuosa con los recursos marinos”

Tilamur desarrolla un sistema de acuaponía que permite cultivar tomates para consumo humano mediante un sistema alternativo sostenible. Recientemente la empresa ha sido seleccionada entre 16 proyectos nacionales para participar en la muestra de la Fundación Cotec dedicada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible para lograr una sociedad más sostenible e igualitaria. En Agrodiario hemos querido conocer más de cerca este sistema gracias a uno de sus fundadores, quien nos atiende para concedernos una Entrevista 'A la sombrica'.

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lunes, 23 de septiembre de 2019

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