Las aulas de la Facultad de Químicas de la Universidad Complutense de Madrid se convertirán en improvisados paneles de cata para el estudio y la formación de potenciales profesionales dedicados a la enología a través de las III "Jornadas de Vino y Cultura", organizadas por la Denominación de Origen (DO) La Mancha en colaboración con la universidad madrileña...
