Empleo

Los hosteleros, decepcionados por la actitud sindical en la negociación del convenio colectivo del sector

viernes, 21 de junio de 2019

Participantes en un curso de restauración de Reincorpora de la Caixa


La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (Hostemur) y la Asociación de Empresarios de Hostelería y Alojamientos Turísticos de Cartagena y su Comarca (Hostecar) han mostrado su decepción por la actitud sindical en la negociación del convenio colectivo del sector.


“Nos decepciona enormemente que los sindicatos no quieran acercar posturas en las negociaciones que llevamos realizando desde hace meses para llegar a acuerdos beneficiosos para todos. Es triste que no quieran renovar un acuerdo marco que data de principios de siglos y que cuenta con muchos aspectos totalmente desfasados que perjudican a todo el sector”, añaden en un comunicado.


La secretaria general de Hostemur, Laura Mateo, calificó de "asombroso" que esa decisión "se haya trasladado a los medios antes de la reunión que hemos mantenido, donde las negociaciones han continuado sin acuerdo y sorprendentemente se ha emplazado a ambas partes a una reunión próxima”.


Las conversaciones para la negociación del convenio colectivo sobre la mesa se reactivaron en julio de 2017 y desde entonces han contado con 23 reuniones.


“Eso demuestra que nuestra prioridad es la negociación y en este periodo hemos ido alcanzando muchos preacuerdos tal y como recogen las actas para actualizar y modernizar este convenio, en temas muy importante para los representantes sindicales como por ejemplo las camareras de pisos 'kellys', la ultractividad, la formación o los permisos…”, apuntan los presidentes de ambas patronales, Jesús Jiménez y Juan José López, que citan otro ejemplo en el gesto de los hosteleros al comenzar estas reuniones de fijar una subida salarial del 2% en agosto de 2017 y un 1% adicional desde el 31 de diciembre de dicho año.


Igualmente, desde Hostemur y Hostecar reprocharon las "continuas amenazas sindicales de ruptura y de huelgas". “Incluso nos han coaccionado con instigar inspecciones de trabajo, lo que consideramos impropio y de mal gusto, porque consideramos a todos los cuerpos de inspección como herramientas básicas y absolutamente necesarias, que hacen una magnífica labor tanto en la hostelería como en el resto de sectores donde actúan”, apuntan desde la patronal.


Los dos principales puntos de conflicto son las subidas salariales y las bajas por enfermedad común. Para los hosteleros, el bloqueo de este convenio afectará a 53.000 trabajadores, de los cuales 40.000 se encuentran regulados por el convenio, y a 8.000 empresas del sector en la Región de Murcia, en aspectos como salarios, externalización, vacaciones y distribución de la jornada. 


“Desde los sindicatos creen que esta ruptura de la negociación es beneficiosa para los trabajadores, pero lo triste es que no lo será”, se quejan los hosteleros, que consideran que realmente esta postura radical supondrá un parón y una vuelta a la casilla de salida. “Los representantes sindicales van a condenar al sector a muchos años sin subidas salariales ni mejora de las condiciones, amparados por un texto anacrónico” auguró la patronal.


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