Aceite

Andalucía reforzará las inspecciones para erradicar el uso ilegal de aceiteras rellenables en hostelería

lunes, 8 de julio de 2019

Aceite aceitera (Foto Junta de Andalucu00eda)



El Gobierno de Andalucía va a hacer un "esfuerzo" para elaborar un plan de inspección "muy concreto" centrado en el uso de envases rellenables utilizados para el aceite de oliva en establecimientos hosteleros. 


"Se acabaron en Andalucía los envases rellenables porque hacen mucho daño a nuestro sector", ha recalcado la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo SostenibleCarmen Crespo, en el Parlamento andaluz.


En respuesta a una pregunta parlamentaria, la consejera ha resaltado la necesidad de "mimar nuestro oro líquido" y ha resaltado la participación directa del presidente de la Junta, Juanma Moreno, en la defensa de los productores de la comunidad autónoma.


"Nuestro presidente tuvo la deferencia que ningún presidente ha tenido: estar en una reunión con las Organizaciones Profesionales Agrarias (OPAs) y cooperativas en la Consejería", ha subrayado Crespo, destacando el gesto que demuestra la implicación "de primer nivel" del Gobierno andaluz, preocupado por la crisis de precios del aceite de oliva.


La titular de Agricultura ha explicado que en la reunión mantenida el miércoles con los representantes del sector se puso de relieve la importancia de tratar esta situación "como un tema de Estado", ya que el olivar, por su papel en la fijación de la población al territorio y desde el punto de vista económico y laboral "es fundamental".


En este sentido, Crespo ha recalcado la lealtad institucional que tiene y mantendrá el actual Gobierno andaluz "independientemente de cómo actúen otros partidos", en referencia a la negativa del grupo parlamentario socialista a firmar la declaración en apoyo al sector andaluzdel aceite de oliva consensuada con las propias OPAs y cooperativas y aprobada recientemente por el Consejo de Gobierno.


ACTUACIONES


En su intervención en el pleno, Carmen Crespo ha informado de algunas de las medidas puestas en marcha por el Departamento, medidas "que nos ha pedido el sector" a través de la interlocución directa que mantiene con la Consejería de Agricultura. Entre otras actuaciones, se ha referido a medidas del ámbito de la promoción dirigidas a difundir las bondades de esta "grasa saludable" en los mercados emergentes y a la adaptación de las ayudas al sector del olivar.


Asimismo, la titular del ramo ha comentado que el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) desarrollará trabajos de investigación enfocados al estudio de los beneficios del aceite de oliva y que desde la Consejería se apuesta por la modernización y tecnificación de los laboratorios agroalimentarios de la comunidad autónoma.


A modo de conclusión, Crespo ha recalcado que desde su departamento se va a "trabajar con el sector y demandar al Gobierno de la Nación que trabaje con Europa" en cuestiones como los umbrales de referencia para la activación del almacenamiento privado, que se encuentran desactualizados.

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