Almería utiliza su feria para reivindicarse como Capital de la Gastronomía

Las miles de personas que asisten la Feria del Mediodía están disfrutando de los productos almerienses con la marca gourmet 'Sabores Almería', de la Diputación. Las miles de personas que asisten la Feria del Mediodía están disfrutando de los productos almerienses con la marca gourmet 'Sabores Almería', de la Diputación.

El alcalde de la ciudad, Ramón Fernández-Pacheco, y el presidente de la Diputación Provincial, Javier Aureliano García, visitaron ayer la docena de empresas de Sabores de Almería que participan en la Feria del Mediodía.

'Sabores Almería' tiene como objetivo la promoción de los productos agroalimentarios y pesqueros producidos en toda la provincia, por lo que su sinergia con la Capitalidad Española de la Gastronomía ha servido para impulsar las fiestas almerienses, según la Diputación.

"Otro año más colaboramos con la feria con 'Sabores Almería'. No se entiende la gastronomía almeriense sin sus productos. El gran sabor que tienen los platos se debe no sólo a la pericia de nuestros cocineros, sino también a la gran materia prima que hay en Almería", ha afirmado el presidente de la Diputación, Javier Aureliano García.

La feria se ha convertido en un escaparate para dar a conocer la calidad de los productos almerienses entre los turistas y los propios vecinos.

"Es un reclamo turístico que ayuda a las empresas a aumentar sus ventas y crear empleo", ha dicho García, que ha hecho hincapié en el concurso gastronómico celebrado por las fiestas, cuyos ingredientes son productos de 'Sabores Almería'.