Frutos secos y cereales

Bajan los precios de los cereales salvo la cebada de malta, que se mantiene sin cambios

martes, 4 de agosto de 2020


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Los precios mayoristas de los principales cereales bajaron la última semana, salvo en el caso de la cebada de malta, que se mantuvo sin cambios, según ha informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).

Los datos difundidos este lunes por Accoe, relativos a la semana 31 (del 27 al 31 de julio), detallan que la cotización de la cebada de malta se situó en 167 euros por tonelada.

El precio del trigo duro fue de 262 euros por tonelada, tras reducirse el 0,65 %, mientras que el del trigo blando cayó el 0,63 %, hasta los 186,73 euros por tonelada.

El maíz se abarató el 0,28 %, hasta los 181,66 euros por tonelada, y la cebada lo hizo el 0,06 %, hasta los 160,27 euros por tonelada.

Desde enero de 2020, el precio de la cebada se ha recortado un 11,81 % y el del trigo blando lo ha hecho un -7,14 %.

Por el contrario, en lo que va de año la cotización del trigo duro se ha elevado el 3,9 % y la del maíz, el +0,79 %.

Dentro de las proteínas y coproductos vegetales, el precio de la colza se mantuvo sin cambios respecto a enero, con 235 euros/tonelada.

El de la cascarilla se contrajo un 1,26 % en comparación con enero, hasta los 157 euros/tonelada.

Desde entonces la soja se abarató el 3,58 %, con 323 euros/tonelada en la última semana, y el precio de la pulpa, un -7,37 % (176 euros/tonelada). 

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