Frutos secos y cereales

Córdoba alberga la primera lonja de almendra de toda Andalucía

martes, 1 de septiembre de 2020

Almendra Recolección (Foto Asaja Córdoba)



La Cámara de Comercio de Córdoba alberga desde ayer lunes una nueva mesa de almendra en la lonja de contratación de productos agrarios, la primera de Andalucía, en la que participan los sectores industriales, comerciantes, mediadores y agricultores de distintos puntos de toda la región.


El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha explicado que esta lonja se une a las ya existentes de cereales u oleaginosas, así como a la de los cítricos, cuyo objetivo final es conseguir "claridad en los precios medios que se han producido en los últimos días en la almendra del Valle del Guadalquivir".


En concreto, en esta nueva lonja se cotizan tanto la variedad Belona, Soleta y la Floración Tardía Monovarietal, así como la Comuna Tradicional y la Ecológica, que es la que tiene más alto precio.


De Mesa ha precisado que el destino de la almendra cordobesa es principalmente Italia, Alemania, Francia y Estados Unidos, aunque los precios este año "están muy afectados como consecuencia de la importante crecida de producción por parte de California".


En cuanto a la producción, se prevé que sea aproximadamente de unas 3.169 toneladas, frente a las 2.000 toneladas del año anterior, lo que supone un aumento de un 58 por ciento.


Este incremento se ha debido a la incorporación de nuevas explotaciones en producción de más de tres o cuatro años, siendo este año cuando se prevé un especial aumento de la cosecha "por la existencia de más hectáreas de almendro de más de cinco años".


En concreto, la provincia de Córdoba cuenta con un total de 9.592 hectáreas, en comparación a las 6.256 hectáreas de 2019 y las 5.096 hectáreas de 2018, siendo las que están actualmente en producción un total de 2.902 hectáreas.

No obstante, aunque existe una mayor producción, ésta ha disminuido en relación con el incremento del número de hectáreas existentes en este año. 

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