Especias y condimentos

Los productores de aromáticas del norte de Lorca entregan el borrador para obtener la DOP para el tomillo rojo

miércoles, 23 de septiembre de 2020

Tomillo rojo Tthymuszygis (Foto Fitoagro)


La asociación de productores y transformadores de plantas aromáticas de las pedanías del norte de Lorca ha entregado a la Dirección General de Industria Agroalimentaria de Murcia un borrador del expediente para conseguir la denominación de origen protegida (DOP) para el tomillo rojo.


Aspiran a fijar la población en esta zona envejecida y despoblada con la obtención del sello de calidad para este cultivo, poner en marcha un centro de transformación y emprender un proyecto de investigación sobre mejora varietal.


Así se lo han transmitido este martes al titular de ese departamento autonómico y de Cooperativismo Agrario, José Gómez, y al director del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida), Víctor Roberto, en una reunión a la que ha asistido la concejala de IU-V en Lorca Gloria Martín.


La asociación ha calificado el encuentro como "muy provechoso" en su camino hacia la consecución de la DOP, así como para la puesta en marcha un centro de transformación de plantas aromáticas y medicinales en aceites esenciales.


El borrador del expediente para la DOP está ya "muy avanzado" e incluye un plan director con las líneas estratégicas y objetivos específicos.


Otro de los puntos de la reunión ha sido la posibilidad de constituir una organización de productores de frutas y hortalizas para acceder a ayudas financieras comunitarias para sacar adelante proyectos de inversiones en el marco de las actividades medioambientales y de mejora de la producción y comercialización de sus productos.


La asociación, que desde el pasado junio cuenta ya con una marca comercial comunitaria, solicitará ahora un sello de calidad a la Consejería de Agricultura para asegurar el cumplimiento de esa normativa.


La asociación también ha sido emplazada a participar en una reunión de trabajo con el grupo de investigación de plantas aromáticas del Imida para investigación, desarrollo e innovación en la mejora varietal con el fin de homogeneizar la producción y sacar el máximo rendimiento al cultivo. 

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