Frutas y Hortalizas

La cosecha mundial de fruta de hueso subirá un 5% en la campaña 2020/2021, según USDA

miércoles, 23 de septiembre de 2020

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La producción mundial de melocotones y nectarinas será de 21 millones de toneladas en la campaña 2020/2021, un 5,1 % menos que en la anterior, debido a las condiciones climáticas adversas que han afectado a las cosechas de China y de la Unión Europea, que son los principales productores.


En un informe sobre la situación del mercado internacional de estas frutas de hueso, elaborado por el Departamento Norteamericano de Agricultura (USDA) con datos a septiembre, prevé además que el comercio internacional se contraerá por una reducción global de la oferta.


Según el USDA, las exportaciones mundiales disminuirán un tercio, pasando de las 711.000 toneladas de la campaña 2019/2020 a las 692.000 toneladas previstas para la actual, sobre todo al mantener Rusia su prohibición de importar fruta de China, incluida la de hueso.


En cuanto a las importaciones mundiales, el informe proyecta un volumen total de 686.000 toneladas, casi un 10 % inferior al registrado en la campaña 2019/2020.


Por países, el USDA estima que la producción de estas frutas de hueso en China descenderá en 500.000 toneladas hasta situase en 14,5 millones de toneladas (15 millones en la campaña anterior), ya que las fuertes nevadas caídas el pasado mes de abril dañaron el cultivo del melocotón en las principales provincias productoras.


Por su parte, hace una previsión de que el mercado asiático aumentará en un 40 % sus importaciones hasta las 38.000 toneladas, especialmente las procedentes de Chile al comienzo de la campaña de comercialización, antes de que se suspendieran los envíos por la covid-19.


Sus exportaciones caerán aproximadamente un 34 % en la campaña 2020/2021, tras quedar en 80.000 toneladas.

La cosecha de estas frutas de hueso en la UE se calcula en 3,5 millones de toneladas, unas 600.000 toneladas menos que en la campaña anterior, reflejo de los daños ocasionados por las adversidades climáticas en España, Italia, Grecia y Francia.


En el mercado comunitario, las importaciones experimentarán un ligero repunte, del 3 %, con un volumen total de entradas de 35.000 toneladas; las exportaciones sufrirán un descenso del 13 % respecto a la campaña anterior, cuando se vendieron al exterior 179.000 toneladas.


En cuanto a Estados Unidos, el USDA calcula que la producción caerá en 26.000 t, tras prever una cosecha de 691.000 toneladas, por las reducciones sufridas en los estados de Colorado y otros de la Costa Este por los daños causados de las fuertes heladas.


Las exportaciones norteamericanas bajarán ligeramente hasta las 67.000 toneladas (71.000 t en la anterior), con una reducción de los envíos a sus principales mercados de destino, concretamente México, Taiwán y Australia; mientras, las importaciones, lo harán hasta las 33.000 toneladas, sobre todo por una disminución de los envíos procedentes de Chile desde el inicio de la campaña comercial.


Para Turquía, otros de los principales países productores, el USDA prevé una elevación de la producción en 40.000 toneladas hasta las 870.000 toneladas, gracias a que las buenas condiciones climáticas han favorecido la evolución de las cosechas.


También proyecta una tendencia al alza en las exportaciones turcas, que alcanzarán un récord de 140.000 toneladas (unas 40.000 t más que en la campaña anterior), reflejo de un crecimiento de los suministros y a una menor competencia china en Rusia.


En Latinoamérica, Chile aparece con una producción estimada de 170.000 toneladas, volumen ligeramente superior al de la pasada campaña (165.000 t) por las óptimas condiciones climáticas y el mantenimiento de la superficie plantada.


En base a esta producción, las exportaciones chilenas repuntarán hasta las 105.000 toneladas (103.000 t en la campaña 2019/2020), por el incremento de los envíos a China.


Argentina, por su parte, volverá a obtener una cosecha de 226.000 toneladas en la presente campaña, de acuerdo a los datos del USDA. 

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