El Pleno del Consell ha aprobado la firma de un convenio entre la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica y Feria Muestrario Internacional de Valencia para promocionar los productos de calidad diferenciada y ecológicos en la Fira Mediterráneo Gastrónoma 2020.
Este evento gastronómico tendrá lugar en el Centro de Eventos del recinto ferial entre el 8 y el 9 de noviembre, en una edición que rendirá homenaje al hostelero y al productor.
En concreto, a través de este convenio, la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica aporta 100.000 euros, según los datos aportados por la Generalitat valenciana.
Con ello se busca contribuir a la financiación de diferentes actividades y acciones para convertir a los productos de calidad diferenciada y ecológicos de la Comunidad Valenciana en protagonistas de las ponencias, charlas, catas y acciones mediante la marca "Molt de Gust" en Mediterráneo Gastrónoma 2020.
Se trata de aportar contenidos que capten la atención de agentes del sector alimentario y gastronómico para prescribir los productos de calidad diferenciada y ecológicos y convertirlos en habituales en los lineales y catas, así como crear "sonoridad" para generar interés en estos productos.
La marca "Molt de Gust" ha sido creada por la Conselleria para impulsar y generar una mayor atracción hacia los productos de calidad diferenciada y la agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana, mejorar el posicionamiento de estos, así como su conocimiento, difusión y visibilidad, resaltando las calidades que los diferencian y potenciando la identificación y el consumo.