La organización agraria COAG quiere que la rentabilidad llegue a todo el sector agrario en 2021, la principal petición que ya expusieron en las protestas a principios de 2020 pero que quedaron eclipsadas por la irrupción de la pandemia aunque ésta les sirvió para ganar en reconocimiento social.
De hecho, considera que hasta ahora la modificación exprés en febrero de la Ley de la cadena alimentaria, que prohibía entre otras cosas la venta a pérdidas, ha dado resultados "escasos".
"Hay que hacer un esfuerzo mucho más grande para obligar al cumplimiento de la ley", dice Blanco, quien subraya que esa modificación exprés fue un "logro" que salió de aquellas manifestaciones de enero y febrero.
En 2021, el Parlamento español tendrá que culminar, según indica, la adaptación de esta normativa a las exigencias europeas y COAG se ha marcado el objetivo de que en esta tramitación "no se vengan abajo" los avances conseguidos porque hay "muchas presiones de todo tipo" para "diluirlos".
De cara a 2021, ve "clave" también en el primer semestre las negociaciones para cerrar un plan estratégico nacional para la PAC en el que será importante incluir las exigencias del Pacto Verde Europeo, con sus estrategias de biodiversidad y "De la granja a la mesa".
Será un momento para ver si "se está a favor o no de un modelo social y profesional" de agricultura.
COAG también estará pendiente de la adaptación al Brexit, que afecta principalmente al mercado hortícola, al vino, al aceite o a la carne de cerdo; o si Estados Unidos, tras la llegada de Joe Biden en enero a la Casa Blanca, cambia su política de aranceles y sanciones.
El próximo año seguirán buscando que la UE, de negociar tratados comerciales, sea "rigurosa" en las exigencias a las importaciones.
A parte de todo ello, Blanco desea que en los próximos 12 meses se siga reforzando la política de seguros agrarios, la apuesta por el regadío y avanzar en el etiquetado alimentario para ofrecer "más transparencia al consumidor".
Blanco afirma que los fondos de recuperación que lleguen de Bruselas serán esenciales para profundizar en la sostenibilidad y la digitalización.