De la granja a la mesa
Certificará el cumplimiento de las medidas recogidas en la Ley de Protección y Recuperación del Mar Menor

Los productos agroalimentarios de Campo de Cartagena tendrán un sello de sostenibilidad para dar confianza a mercados y consumidores

lunes, 24 de enero de 2022


Campo de Cartagena (Foto C. Guardia)


Los productos agroalimentarios que se produzcan en el Campo de Cartagena podrán acogerse a un certificado de sostenibilidad, que certificará que cumplen las medidas recogidas en la Ley de Protección y Recuperación del Mar Menor, con el objetivo de dar confianza a mercados y consumidores.


De esta forma, se da respuesta a la crisis generada después de que varias empresas productoras del Campo de Cartagena hayan visto cancelados sus contratos de compraventa con clientes europeos, al entender que la situación del Mar Menor está generada por malas prácticas agroambientales por el uso de nitratos y vertidos de salmuera a la laguna salada.


Así, el distintivo 'Agricultura Sostenible Verificada' proporcionará a los consumidores una marca identificativa que servirá para reconocer los alimentos producidos de manera sostenible y bajo los parámetros de producción legalmente establecidos en la Ley de Recuperación y Protección del Mar Menor.


Para conocer la fase en la que se encuentra este proyecto, la pasada semana tuvo lugar una reunión entre representantes de la Confederación Comarcal de Organizaciones Empresariales de Cartagena (COEC), Cámara de Comercio de Cartagena, Comunidad de Regantes del Campo de Cartagena, COAG, Asaja, UPA, Proexport y Fundación Ingenio, que contó con la asistencia de la directora general de Agricultura, Industria Alimentaria y Cooperativismo Agrario, Remedios García.


"Actualmente ya no solo es suficiente ser sostenible, sino que, además, es necesario demostrarlo y ofrecer confianza a los clientes, y por ello estamos trabajando en un sello que permitirá a los consumidores, mercados y compradores disponer de la información necesaria para, además de contar con productos de excelente y acreditada calidad, contar con la garantía de que el proceso productivo responde a las exigencias medioambientales", explicó García.


Remedios García aclaró que "no se trata de una marca de calidad, sino de un elemento diferenciador y verificador de la Ley, que refleje el esfuerzo que realiza el agricultor para contribuir al cuidado del medio ambiente, para poder producir alimentos de calidad, y todo cumpliendo con una ley restrictiva que somete a los productos a controles e inspecciones periódicas".


El objetivo de este distintivo "es garantizar que la agricultura en la Región de Murcia, y concretamente la del entorno del Mar Menor, cumple con los compromisos de sostenibilidad exigidos, como son el respeto por el medio ambiente, la salud y seguridad laboral; la optimización de recursos hídricos; el uso de las técnicas de producción más sostenibles, o la generación de riqueza creando y manteniendo puestos de trabajo", precisó la directora.


Los interesados en obtener el distintivo podrán solicitarlo a la Administración regional de manera voluntaria, para ello la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente está elaborando una Orden que establezca el procedimiento.


Asimismo, los agricultores deberán acreditar que cumplen todos los requisitos recogidos en la Ley 3/2020, posteriormente, la administración efectuará una inspección para comprobarlo y, si todo es correcto, el interesado recibirá el distintivo de 'Agricultura Sostenible'.


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