Productores y Ministerio acuerdan mantener productos para tratar el ajo hasta que haya sustitutos
TOLEDO Agrodiario miércoles, 22 de junio de 2022
La Mesa Nacional del Ajo y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) han acordado poner en marcha una hoja de ruta para seguir utilizando productos para tratar los ajos hasta que haya sustitutos, con el fin de no dejar indefenso al sector ante países terceros que los usan y los introducen en la UE.
Se plantea mantener el uso de materias activas para el control de enfermedades, plagas y malas hierbas, cuya utilización está cerca de caducar en la UE, hasta que salgan otros productos que los sustituyan, ha informado este martes en una nota de prensa la Mesa Nacional del Ajo, que representa a productores, comercializadores y transformadores de ajos de Castilla-La Mancha, Andalucía, Castilla y León, Madrid y Extremadura.
El acuerdo ha sido alcanzado en una reunión que han mantenido el presidente, el vicepresidente y el secretario técnico de la Mesa Nacional del Ajo, Julio Bacete, Miguel del Pino y Jesús Ángel Peñaranda, respectivamente, con el director general de Sanidad de la Producción Agraria del MAPA, Valentín Almansa, gracias a la intermediación de la directora general de Agricultura y Ganadería de Castilla-La Mancha, Cruz Ponce.
La reunión ha sido calificada de "muy positiva" por parte de los representantes de la Mesa Nacional del Ajo, por el acuerdo que se ha alcanzado para hacer una hoja de ruta sobre el mantenimiento de materias activas hasta que haya productos que las sustituyan, ya que si pueden utilizarse en países terceros que introducen ajo en la Unión Europea.
El objetivo es poder disponer de materias activas autorizadas para el control de malas hierbas de hoja ancha, fungicidas efectivos para el control de enfermedades y productos para la desinfección de la semilla del ajo, ante la reducción de materias activas que se está realizando en la UE, ha apuntado la Mesa Nacional del Ajo.
Asimismo, ha asegurado que es una preocupación "que traspasa las fronteras nacionales" como quedó reflejado en la reunión que celebró el pasado mes de mayo en Cadours (Francia) el Comité Hipano-Italo-Francés del ajo.
En este sentido, en la reunión con el MAPA Julio Bacete ha preguntado por qué se tienen que prohibir en el ámbito comunitario determinados productos, si se siguen utilizando e importando de fuera de la Unión Europea, "y que no han hecho ni harán ningún daño a los consumidores", ha asegurado.
Además, Bacete ha argumentado que el ajo es un cultivo muy sensible a la competencia por malas hierbas, que si no tienen un adecuado control provocan que los rendimientos "caigan en picado", por lo no resultaría rentable su cultivo, que es esencial en el ámbito económico como social en numerosas comarcas agrícolas de la UE.
Y ha advertido que "un campo infectado de malas hierbas, dificulta en gran medida la recolección haciéndola en algunos casos inviable".
La Mesa Nacional del Ajo ha informado que el cultivo se encuentra extendido por amplias zonas de España, con una cifra total de torno a 29.630 hectáreas y una producción de 309.100 toneladas, de acuerdo con los datos de 2021.
La producción se exporta mayoritariamente otros países, tanto de la Unión Europea como fuera de esta (entre el 55 y el 70% de la producción se comercializa fuera de España) y cada año, solo el corte y recolección del ajo en el campo genera casi 1.000.000 jornales.
La principal zona de producción de ajo en España es Castilla La Mancha, que según datos de 2021 cuenta con unas 20.860 hectáreas de cultivo, seguida de Andalucía (5.120 hectáreas), Castilla y León (1.820 hectáreas), Madrid (890 hectáreas) y Extremadura (530 hectáreas).
