El vacuno español viaja en misión comercial a Vietnam y Singapur

Responsables de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) se han traslado a Singapur y Vietnam para formar parte esta semana de una misión comercial agroalimentaria de la Unión Europea (UE) con el propósito de ampliar en un futuro las exportaciones del sector a ambos países.

En un comunicado, Provacuno ha explicado que la misión comercial, en la que participa el presidente de la interprofesional, Eliseo Isla, se desarrollará hasta el próximo 15 de julio.

A su juicio, ambos mercados son muy importantes para este sector: Vietnam, "por su capacidad de crecimiento", y Singapur, por su "demanda de productos de alta calidad".

Durante toda la semana está previsto la realización de diversas actividades comerciales y los representantes de la carne de vacuno asistirán a seminarios, reuniones con importadores y distribuidores, y realizarán visitas de campo a los principales operadores.

Han detallado que la producción de carne de vacuno en Vietnam -en torno a las 460.000 toneladas en 2021- no cubre el consumo interior (más de 700.000 toneladas), "lo que ayuda a posicionar nuestra carne de vacuno como la más demandada de todo el continente europeo".

Como referencia, han destacado que "el vacuno español goza de muy buenas expectativas de futuro en el país asiático al haber logrado incrementar un 260 % las exportaciones entre 2019 -año en el que Vietnam abrió sus fronteras a este producto- y 2021, ejercicio en el que la exportación del sector alcanzó las 2.600 toneladas.

Respecto a Singapur, han resaltado el "especial interés por la carne premium debido al alto poder adquisitivo de la población" y por "actuar como centro estratégico de distribución para todo el sudeste asiático".