El precio de la leche sube en Asturias apenas un 0,3 % en el último año

El precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos se situó en agosto en 34,80 céntimos por litro, lo que supone una subida de apenas el 0,3 por ciento respecto al mismo mes del año pasado, según los datos publicados por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).

Durante al pasado año, el precio medio de la leche de vaca percibido por los ganaderos asturianos alcanzó los 35,91 céntimos el litro, lo que supuso una subida del 2,5 por ciento respecto a 2020 y el valor medio anual más alto desde 2014.

Asturias ha encadenado cinco ejercicios consecutivos con el precio de la leche al alza. El precio medio máximo anual en la serie histórica se alcanzó en 2008, con 39,14 céntimos el litro.