Sigue desbocada la subida de los precios de los alimentos en la UE
MADRID Agrodiario miércoles, 15 de marzo de 2023
El precio de los alimentos sigue disparado mientras las grandes economías europeas no dan con la tecla para frenar su escalada, con propuestas que van desde cesta de la compra antiinflación en Francia a una bajada del IVA de alimentos básicos en España, pasando por paquetes de alivio genéricos como los de Alemania o Portugal.
La cesta de la compra en los principales países europeos ha experimentado un encarecimiento que oscila entre el 21,8 % de Alemania y el 13 % de Italia, tirando al alza de la inflación de cada país, pero sin generar, de momento, una respuesta generalizada para contenerlo.
En España, los sindicatos y varios miembros del Gobierno, entre ellos la vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, han reclamado la necesidad de negociar un acuerdo entre las grandes cadenas de distribución para ofrecer una cesta de compra con alimentos básicos a precios tasados, siguiendo el llamado "modelo francés".
FRANCIA
En Francia, donde el IPC subió un 6,2 % en febrero, dos décimas más que en enero, con una alza de los alimentos del 14,5 % interanual, el Gobierno se jacta de tener la inflación más controlada que en los otros grandes países europeos.
El Ejecutivo galo ha abordado el encarecimiento de los alimentos anunciando un acuerdo con ocho de los principales grupos de distribución -Carrefour, Intermarché, Système U, Auchan, Casino, Cora, Lidl y Aldi- para poner en marcha lo que se llama el "trimestre antiinflación".
Ese mensaje, rodeado de los colores de la bandera francesa, aparecerá en una etiqueta en los productos que cada cadena elija para ofrecer a sus clientes "los precios más bajos posibles" gracias a una reducción de sus propios márgenes, sin tocar el de sus suministradores industriales o el de los agricultores.
De acuerdo con este pacto, las cadenas de distribución se comprometen a ofrecer una cesta de la compra que podrá ser configurada libremente por cada una y que incluirá alimentos básicos al precio más bajo posible.
ALEMANIA
Los precios de los alimentos registraron en febrero en Alemania un incremento del 21,8 % interanual, por encima del 20,2 % de enero y de la inflación general del 8,7 % e impulsados por los productos lácteos, huevos, pan y cereales.
El Gobierno alemán ha aprobado hasta el momento tres paquetes con medidas de alivio para los ciudadanos por un importe total de 95.000 millones de euros, pero en ninguno de ellos se incluyen medidas específicas sobre los precios de los alimentos de manera directa.
Por ello, al igual que en España, distintas voces, como el partido de oposición La Izquierda, han propuesto crear una "cesta de la compra anti-inflación" en la que se incluirían alimentos como la pasta, la fruta, la harina y el pan, verdura, leche, mantequilla, huevos y aceite y que recibirían subvenciones federales y regionales.
PORTUGAL
La inflación alimentaria se situó en Portugal en el 20,1 % en febrero (1,6 puntos más que en enero) marcando así la tasa más elevada desde mayo de 1990 y por encima del 7,8 % que subió el IPC general.
En concreto, la cesta de alimentos básicos en Portugal ha subido cerca de un 29 % desde enero de 2022, pasando de 74,90 euros a 96,44 euros, una situación ante la que el ejecutivo portugués no ha adoptado ninguna medida dirigida en exclusiva a contener el impacto.
Sí que ha aprobado en el último año distintas iniciativas para los colectivos más afectados, como una ayuda única de 60 euros para las familias de pocos recursos, un pago de 125 euros por cada trabajador con ingresos de hasta 2.700 euros mensuales y otra prestación adicional de 240 euros a un millón de familias vulnerables.
ITALIA
La inflación italiana se moderó en febrero al 9,2 % interanual (respecto al 10 % del mes anterior), una contención que apenas se notó en los supermercados, ya que la cesta de la compra era en febrero un 13 % más cara que un año antes, con mayor relevancia la de los alimentos elaborados (16,2 %) que la de los no elaborados (8,4 %).
Aunque el gobierno de Giorgia Meloni dispuso en sus presupuestos para este año de una "tarjeta ahorro" para que se beneficiaran las rentas más bajas, de hasta 15.000 euros, en la compra de productos de primera necesidad, meses después de su aprobación aún no ha entrado en vigor.
Asimismo, la semana pasada el viceministro de Economía, Maurizio Leo, planteó rebajar el IVA a un "tipo cero" para bienes básicos en una hipotética reforma fiscal de la que no se conocen más detalles.
