Aceite

Un aceite de la cooperativa jienense Los Remedios gana el premio Alimentos de España

jueves, 13 de abril de 2023


Aceite Oro de Cu00e1nava Premio Alimentos de Espau00f1a (Foto RRSS Aceites Oro de Cu00e1nava)

Un aceite presentado por la cooperativa andaluza Nuestra Señora de Los Remedios, de Jimena (Jaén), con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina ha obtenido el premio especial Alimentos de España a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la campaña 2022-2023.


Este aceite ha sido el ganador en la modalidad frutado verde dulce y se trata de un aceite frutado muy intenso de aceitunas verdes, muy complejo, con descriptores verdes de tomate, plátano, manzana, alloza y hierbas aromáticas, según ha informado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) tras su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE).


Han resultado finalistas de esta modalidad los aceites presentados por Olivarera Sor Ángela de la Cruz de Estepa, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Estepa (Sevilla) y por San Isidro de Loja, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Loja (Granada), de las Denominación de Origen Protegida Estepa y Poniente de Granada, respectivamente.


En la modalidad de frutado verde amargo, el premio se ha otorgado al aceite de producción ecológica y con DOP Priego de Córdoba presentado por Almazaras de la Subbética, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Carcabuey (Córdoba).


Este aceite se define como frutado muy intenso de aceitunas verdes, con notas de hierba, hoja, alloza, alcachofa y tomatera y otros frutos verdes como plátano, manzana y cítricos.


Los finalistas en esta modalidad han sido los aceites de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente, de Villacarrillo (Jaén) y con Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, y de Venchipa, Sociedad Limitada, de Ácula (Granada).


En la categoría frutado maduro el premio ha recaído en el aceite presentado por Dashang Investment Trading España, S.L.U., de Avinyonet del Penedès (Barcelona).


Es un aceite frutado intenso de aceitunas con notas maduras de pera, manzana, plátano y almendra.


Los aceites finalistas en esta modalidad han sido los presentados por Sociedad Cooperativa Andaluza, Olivarera Pontanense, de Puente Genil (Córdoba), que pertenece a la DOP Estepa, y por Agrodelpa, S.L., de Córdoba.


El MAPA ha detallado que estos premios, que forman parte de las acciones promocionales de #AlimentosdEspaña, tienen como finalidad poner en valor la excelencia de los aceites de oliva españoles y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de este alimento.

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