El final de la vendimia confirma que la producción de vino será un 15% inferior a la del año pasado como consecuencia de la sequía, una situación que no ha hecho repuntar el precio que perciben los viticultores...
Alrededor de seis millones de litros de bebidas alcohólicas de mala calidad, de contrabando o falsificadas han sido incautadas por las autoridades aduaneras y policiales de 24 países europeos durante un operativo dirigido por la OLAF...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) prevé un descenso en la producción de vino del 15 % para la presente campaña 2022-2023 como consecuencia de la sequía...
España superó a Chile como principal proveedor en volumen de vino a México en el primer semestre de 2023 y ganó cuota en Estados Unidos, según el OEMV...
El consumo de vino en España cayó un 6,5% en julio de 2023 en comparación con el mismo mes del año anterior, aunque la bajada se va moderando, según datos de OIVE....
La vendimia en las cinco denominaciones de origen gallego, que está casi finalizada a falta de una pequeña porción de Ribeira Sacra, será "la más abundante de la última década y la segunda más alta de la historia"...
La Denominación de Origen Rueda ha concluido la vendimia con un total de 130.480.225 kilos de uva con derecho a ser acogidos, aunque ha sido menos abundante y más temprana que el año anterior...
La Audiencia Nacional ha citado como investigados a Félix Solís Yáñez y a José García Carrión Jordán para que declaren por un supuesto delito de estafa en la comercialización de Valdepeñas...
La dieta mediterránea podría perder entre un 12 y un 24% de su protección si se eliminara el consumo moderado de vino, entendido como una copa al día en mujeres y hasta dos en varones, siempre con las comidas...
Un proyecto desarrollado por la Universidad de Cádiz ha logrado sacar adelante dos vinos dulces recuperando la técnica ancestral del asoleo, con la que se han conseguido caldos con un aporte natural de alcohol...
La Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha asegurado que la legitimidad del vino no se puede poner en entredicho y ha defendido la necesidad de distinguirlo de las demás bebidas alcohólicas...
La Consejería de Agricultura de C-LM ha emitido una decisión favorable para continuar la tramitación de la solicitud de registro del pliego de condiciones de la DOP vinos 'Río Negro' de Cogolludo...
La Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE) ha lamentado que el Gobierno de Castilla-La Mancha no haya activado la destilación de crisis para el vino esta campaña...
La Comisión Europea ha aprobado modificaciones en las condiciones de los vinos de la DOP Rioja para fomentar la obtención de nuevos tipos de caldos espumosos de calidad y sobre la exclusividad de la uva...
La Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla toma el nombre de 'Matavendimia' en su segunda edición, que se celebrará los días 27, 28 y 29 de octubre en el Mercado Central de Abastos...
Las previsiones iniciales de la campaña de vendimia en Castilla-La Mancha sufrirán una "bajada importantísima" respecto a la estimación realizada en el mes de julio debido a las altas temperaturas y la sequía...
El CSIC y la Universidad de Valencia han logrado completar las versiones del genoma de la vid en las que se encuentran los genes relacionados al estrés por plagar o por falta de agua, lo que ayudará a "diseñar el viñedo del futuro"...
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha prevé una cosecha de 17,8 millones de hectolitros de vino y mosto para la campaña de vendimia 2023/24, es decir, un 22% menos que la pasada...
El mercado de refrescos es de los pocos que ha ganado consumidores en el último año dentro del segmento de las bebidas frías, cuya adquisición fuera del hogar ha crecido por encima del 4%...
Una investigación permite detectar los puntos óptimos de maduración de las uvas a partir de una técnica simple con espectroscopia de infrarrojos que se aplica en los viñedos y que facilita conocer el mejor momento para su recogida...
Siglos de historia, una adaptabilidad única al clima árido y un proceso artesanal con acento femenino que da lugar a unos vinos únicos; Montilla ha presumido de sus vinos, de su Pedro Ximénez, ante las autoridades europeas...
Asaja Castilla-La Mancha ha explicado que el retraso de Agroseguro en las peritaciones del viñedo de la región está entorpeciendo las labores de vendimia de muchos viticultores...
Un total de 267 solicitantes han concurrido a la convocatoria de ayudas de la Comunidad Autónoma por importe de 1,5 millones de euros por cinco años...
Los pronósticos sobre la cosecha de la vendimia de este año empeoran: se estima que la caída será de entre un 20% y un 30%, sin que por ello los precios de la uva tiendan a subir...
OCU ha advertido de que en las cervezas con limón el contenido de este ingrediente es "testimonial, cuando no inexistente", y "rara vez" alcanza el 5 por ciento...
Las sucesivas olas de calor en la provincia de Alicante han afectado también a la vendimia, donde consecuencia del incremento de las temperaturas la recogida de uva se ha adelantado alrededor de dos semanas...
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