Los precios internacionales del arroz han caído un 35 % en un año y registran su nivel inferior desde 2017, por el exceso de oferta, según un informe difundido este lunes por la entidad de gestión del riesgo de crédito comercial Coface.
De acuerdo a sus datos, el precio global del arroz en los 360 dólares por tonelada (310,3 euros por tonelada) e indica que el mercado de esta materia prima afronta excedentes y una producción global que en 2024 alcanzó los 541 millones de toneladas.
"Este desequilibrio está presionando los precios a la baja y generando tensiones tanto para los productores como para los importadores", ha detallado.
Otra circunstancia, ha señalado, es el levantamiento de las restricciones que la India, principal exportador mundial, aplicaba desde 2022, una medida que impuso para contener el aumento de los precios provocado entonces por la guerra en Ucrania y las condiciones climáticas adversas en Asia.
Dadas las previsiones de aumento de la producción para 2026 y el posible regreso del fenómeno de La Niña en el cuarto trimestre de 2025, los analistas de Coface han advertido de un excedente creciente de oferta en 2026.
Así, se espera que los precios sigan bajando al menos hasta finales de 2025, con una posible estabilización en 2026 en niveles no vistos en los últimos diez años, según la misma fuente.
Coface ha destacado que el arroz es el alimento básico más consumido en el mundo, por delante del trigo y el maíz, pero que su comercio internacional sigue siendo limitado, con Asia como principal protagonista, al concentrar cerca del 90 % de la producción y el consumo mundial.
Además, África subsahariana depende en gran medida de las importaciones asiáticas.
En 2024, cinco países asiáticos representaron el 75 % de las exportaciones, incluyendo un 40 % correspondiente a India, una concentración que aumenta la vulnerabilidad de los países africanos frente a las decisiones políticas de las economías asiáticas, ha indicado.
