La feria Hortifruit ha inaugurado este jueves su primera edición estrenándose como epicentro del sector agrícola de la Región de Murcia en el que se dan cita los medios de producción y los productores.
El certamen, que se celebra hasta el sábado en el recinto ferial de Torre Pacheco Ifepa, cuenta con una superficie de 30.000 metros cuadrados y la participación de unas 200 empresas regionales, nacionales e internacionales, estas últimas de países como Chile, Dinamarca, Italia e India.
Hortifruit reúne a empresas, productores, distribuidores, centros de investigación y profesionales del sector, y destacan las últimas tendencias en digitalización agrícola, tecnologías de riego, maquinaria avanzada, sostenibilidad y sistemas de producción de alto rendimiento.
El consejero de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Juan María Vázquez, ha destacado que el sector agroalimentario regional está dando respuesta a las debilidades detectadas por la Unión Europea para ganar en competitividad, gracias a la innovación, la cadena de suministros y el uso de energías renovables para rebajar costes.
Vázquez ha indicado que el último Índice de Producción Industrial (IPI) sitúa a la Región de Murcia como la quinta comunidad autónoma con mayor incremento en tasa interanual, lo que ha achacado principalmente al sector agroalimentario, que ha experimentado un crecimiento del 12 por ciento.
Por su parte, el secretario general de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Francisco González, ha afirmado que el Campo de Cartagena es “el mayor laboratorio y centro de ensayo hortofrutícola de la Región”, con más de un centenar de centros censados dedicados a la innovación tecnológica.
También ha pedido cambios normativos que permitan reducir las trabas para aplicar en el sector agroalimentario las últimas novedades tecnológicas y científicas, como en el uso de drones o en biotecnología.
El gerente del Palacio de Ferias y Exposiciones de Torre Pacheco (Ifepa), Antonio Miras, ha relatado que esta feria, pese a ser su primera edición, recoge la herencia de más de 40 años las dos ferias agrícolas precedentes: la Semana Verde y FAME-Innowa.
A la inauguración han asistido también el alcalde de Torre Pacheco, Pedro Ángel Roca, diputados nacionales, regionales y senadores, así como representantes de los regantes y de las organizaciones agrarias.
La Región participa este año con un stand institucional de 18 metros cuadrados, diseñado y ejecutado por el Cifea de Torre Pacheco, donde se exponen tecnologías de uso eficiente del agua, proyectos del alumnado y la oferta académica de los 17 ciclos formativos vinculados al sector agroalimentario, agrícola y ganadero.
El evento reúne a empresas, productores, distribuidores, centros de investigación y profesionales del sector, y destacan las últimas tendencias en digitalización agrícola, tecnologías de riego, maquinaria avanzada, sostenibilidad y sistemas de producción de alto rendimiento.
Participación de alumnos y profesores de los CIFEA
La formación e investigación en el sector agrario y agroindustrial es esencial para asegurar el relevo generacional, así como la incorporación de personal cualificado a una industria cada vez más tecnificada.
Así, durante la feria, cerca de 250 alumnos y profesores de los Cifea de Lorca, Jumilla, Molina de Segura y Torre Pacheco, así como estudiantes procedentes de Paraguay, participan en actividades formativas, talleres prácticos y demostraciones.
“Necesitamos jóvenes preparados que aporten innovación, conocimiento técnico y capacidad de adaptación. La profesionalización del sector es un pilar estratégico para mantener el liderazgo agroalimentario de la Región”, afirmó Vázquez.
Los cuatro Cifea de la Región forman actualmente a 527 jóvenes en 14 ciclos formativos orientados a agricultura, ganadería, industria agroalimentaria, vitivinicultura, jardinería, eficiencia hídrica o riego tecnificado, entre otros.
