El presidente de la Interprofesional del Vino de España, Fernando Ezquerro, ha afirmado este viernes que España "necesita vender mejor su vino", lo que requiere también un mayor esfuerzo en promoción, como desarrollan países como Italia; y acercar el vino a las nuevas tendencias y gustos de los nuevos consumidores.
Esta es una de las reflexiones que ha planteado en su intervención en el 'Foro Radio Rioja', organizado por Radio Rioja-Ser, con el patrocinio del Ayuntamiento de Logroño, Ibercaja y la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).
Ezquerro, natural de la localidad riojana de Autol y expresidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, ha trasladado las diferentes acciones que desarrolla la Interprofesional que preside, sobre todo, focalizadas en la promoción, en fomentar la imagen de calidad, la diversidad y en intentar cambiar la tendencia de caída del consumo.
Entre ellas, ha destacado acciones este año en China, México, Noruega, Suiza y Reino Unido, con el foco puesto en acercar el consumo moderado del vino español al consumidor y al turista que visita España.
Faltan 22.000 viticultores
También ha reconocido la situación de crisis que atraviesa el sector vitivinícola en todo el mundo debido a una caída en el consumo, a lo que se suma la falta de relevo generacional, con una necesidad de unos 22.000 viticultores en el campo español; un marco legislativo cada vez "más exigente" y el efecto del cambio climático.
Ha admitido la fuerza que tiene el sector de la cerveza, pero ha dicho que esa industria no tiene nada que ver con el patrimonio que tiene el vino español, su diversidad varietal, su historia, los pueblos que cultivan la viña, las bodegas y todo ello asociado a la cultura, la gastronomía y el turismo.
Esta diversidad, ha dicho, es "una ventaja competitiva" que el sector vitivinícola español tiene que aprovechar, especialmente, focalizarse en "vender mejor" y en que se reconozca la calidad y valor que tiene el vino español, con más de un centenar de denominaciones de origen, entre otras figuras de protección.
A la intervención de Ezquerro, se ha sucedido un turno de preguntas, en el que han participado operadores del sector en la DOCa Rioja -que comparten La Rioja, País Vasco y Navarra-, quienes se han interesado, entre otros cuestiones de actualidad, por el arranque subvencionado de viñedo como una medida para equilibrar la oferta y la demanda.
Ezquerro, quien procede del ámbito de las cooperativas vitivinícolas, ha reconocido que, a corto plazo, la cosecha en verde -ya existente- puede ser "muy necesaria para muchos viticultores", que son la cadena más débil del eslabón, frente a las bodegas, pero ha incidido en que, a largo plazo, la solución a la crisis del sector está en el necesario esfuerzo en promoción.
Hacer menos ruido con el arranque
Además, ha asegurado que el arranque de viñedo es "una decisión muy difícil" de tomar para un viticultor, aunque ha indicado que donde más se habla de esta cuestión, cuya reglamentación no está aprobada, es en la DOCa Rioja ante la posibilidad de fondos que puedan destinarse a esta medida.
"Hay que hacer mucho menos ruido" con esta medida, ha subrayado.
Por su parte, el director general del Grupo Rioja, Íñigo Torres, en su intervención, ha convenido con Ezquerro en que España es un gran productor de vino, con un promedio de 40 millones de hectólitros y donde menos se bebe, con una media de 15 litros per cápita, frente a los 30 o 40 de otros países vecinos.
Ha abogado por el necesario trabajo conjunto de todo el sector para "enganchar a las nuevas generaciones" y saber comunicar las bondades y fortalezas del vino.
El alcalde de Logroño, Conrado Escobar, ha abogado por aprovechar las fortalezas y oportunidades que ofrece el mundo del vino y apostar por la promoción.
