GASTRONOMÍA

FolletodelasaccionesculinariasdeMiMarMenor3.33ImagenCARM
MURCIA Redacción

La Consejería de Turismo, Cultura y Medio Ambiente organiza actividades gastronómicas dentro del programa 'MiMarMenor 3.33'. Un total de doce 'show cookings' o demostraciones en directo a cargo de cocineros de Canal Cocina, Master Chef y profesionales de la Región de Murcia tendrán lugar desde hoy y hasta finales de agosto en diferentes puntos de Cartagena, Los Alcázares, San Javier y San Pedro del Pinatar...

martes, 11 de julio de 2017
CeldrnPlanTurismoGastronmicoFotoCARM
MURCIA Agrodiario

El Plan de Turismo Gastronómico de la Región de Murcia 2017-2020 contará con una inversión de cuatro millones de euros para desarrollar las 17 acciones de los cuatro ejes de esta iniciativa, que presentó el consejero de Turismo, Cultura y Medio Ambiente, Javier Celdrán, y que nace con el objetivo de convertir la gastronomía de la Región en un referente internacional generador de empleo, desarrollo económico y riqueza...

lunes, 3 de julio de 2017
AlumnosCCTCursodeFormacinFotoCARM
MURCIA Agrodiario

Ocho de cada diez desempleados que han completado las acciones formativas impartidas en el Centro de Cualificación Turística (CCT), dependiente de la Consejería de Turismo, Cultura y Medio Ambiente, han conseguido un puesto de trabajo...

lunes, 19 de junio de 2017
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CARTAGENA Agrodiario

Más de 200 profesionales podrán formase en Cartagena en cursos especializados de turismo y hostelería, según indicó el consejero de Turismo, Cultura y Medio Ambiente, Javier Celdrán, en la presentación de las iniciativas de descentralización formativa del Centro de Cualificación Turística (CCT)...



lunes, 12 de junio de 2017
AbelValverdeCCTFotoCARM
MURCIA Agrodiario

La Consejería de Turismo, Cultura y Medio Ambiente ha concluido la primera parte del ciclo del Centro de Cualificación Turística (CCT) ‘Re-evolucionando la sala’ con una sesión dedicada a cómo conseguir la excelencia en el servicio. La jornada, que tuvo lugar la pasada semana en el CCT y a la que asistieron tanto estudiantes del Centro como trabajadores en activo, estuvo protagonizada por el maître Abel Valverde, del restaurante Santceloni, Madrid, que cuenta con dos estrellas Michelin...

jueves, 27 de abril de 2017
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MURCIA Agrodiario

Café el Casino, con 'Rin Ran de las Boticarias', y el pub Clave con 'Chips para mí', han ganado la IX Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cehegín, celebrada entre el 28 de enero y el 26 de febrero pasados y de la que esta mañana han hecho balance el alcalde, José Rafael Rocamora, la concejala de Comercio y Turismo, Ana María Molina, y el Presidente de la Mesa de Hostelería, Ángel Ramírez...

jueves, 20 de abril de 2017
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MADRID Efe Agro

El gasto medio por ruta gastronómica en España es de 89 euros por persona, según el informe "Rutas gastronómicas en España 2016" elaborado por la empresa especializada en este tipo de propuestas turísticas Devour Tours...

miércoles, 19 de abril de 2017
VALENCIA Efe Agro

Valencia, como capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2017, impulsa un encuentro para debatir e intercambiar opiniones sobre el desarrollo de los sistemas alimentarios sostenibles, han informado fuentes de la organización. Basado en tres pilares de discusión -alimentación y territorio, gobernanza de los sistemas alimentarios, y políticas alimentarias y nutricionales- este encuentro pretende ser un espacio de trabajo en el que se construyan puentes de comunicación con los diversos agentes implicados en la toma de decisiones...

viernes, 31 de marzo de 2017
CartelConcursoMediterraneamos2017ImagenMapama
MURCIA Redacción

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el segundo concurso de recetas 'Mediterraneamos 2017', destinado a estudiantes de Escuelas de Hostelería y Restauración de España. Su objetivo es fomentar entre los jóvenes cocineros la utilización de los productos que componen la Dieta Mediterránea basada en hábitos alimentarios variados y equilibrados...