Siete de cada diez españoles están más preocupados por la alimentación que hace cinco años

El 72% de los españoles afirma estar más preocupado por la alimentación que hace cinco años, según una encuesta difundida por la empresa de producción frutícola de origen español Bruñó.

La compañía ha elaborado un estudio para evaluar la evolución de los hábitos de los españoles en alimentación, deporte y sostenibilidad, a partir de una encuesta realizada a 1.200 personas.

Solo el 12 % de los encuestados se considera más saludable que la mayoría, pero afirma estar trabajado para mejorar ese aspecto, mientras que un 60 % de los jóvenes menores de 35 años cree que su generación no es la más sana y un 40 % de ellos opina que su estilo de vida es mejor que el de sus padres.

La estacionalidad es importante, según el estudio, que refleja que uno de cada cuatro españoles declara comer fruta solo en verano.

En términos generales, el 64 % de las personas afirma ingerir fruta diariamente y el 68 % come menos fruta de la que debería; en cuanto a la verdura, el 45 % dice que le gustaría comer más, frente al 47 % que sí la come todos o casi todos los días.

La ingesta de fruta está muy condicionada por falsos mitos, como la creencia de que es mejor no tomarla como postre, en lo que coinciden casi el 60 % de los españoles.

Además, uno de cada tres ciudadanos dice que comer fruta por la noche no es bueno y dos de cada cinco jóvenes piensan que los zumos envasados sustituyen a la fruta.

Entre las personas de 30 y 40 años sigue abundando el consumo de procesados, al tiempo que los jóvenes de 20 y 34 años beben menos cantidad de agua de la que deberían.

En cuanto a la compra de fruta, el 79 % de los españoles prefiere gastarse el dinero en fruta de buena calidad que en otros caprichos y el 75 % evita comprar fruta y verdura con envase.

Cerca del 80 % de las personas apunta que su actividad física es insuficiente y el 60 % asegura que su compromiso con el medioambiente es medio-bajo, de acuerdo con la encuesta.