Aceite

La producción de aceite de oliva supera el aforo inicial con más de 770.000 toneladas

jueves, 29 de febrero de 2024


Almazara de aceite de oliva (Foto Junta de Andalucía)


La producción de aceite de oliva acumulada en la actual campaña ya ha superado el aforo inicial, con un total de 774.653 toneladas registradas en las almazaras entre octubre y enero.


Así figura en la última estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sobre la situación del mercado del aceite de oliva.


En un primer momento, el Gobierno estimó que la producción de aceite de oliva en España se iba a limitar a unas 765.300 toneladas en la campaña 2023-2024, un 15 % más que en la anterior campaña pero un 34 % por debajo de la media de las últimas cuatro.


Sin embargo, la producción en los cuatro primeros meses de campaña se ha situado en más de 770.000 toneladas y las existencias han sumado 547.310 toneladas en las almazaras.


A eso hay que sumar 155.590 toneladas de aceite de oliva a granel y 28.695 toneladas de aceite envasado en envasadores, operadores y refinerías, junto a 3.834 toneladas declaradas por la fundación Patrimonio Comunal Olivarero.


Los precios del aceite de oliva en origen siguen en niveles altos, concretamente a 8,6 euros por litro este miércoles, según el índice del sistema Poolred, mientras que el Observatorio de Infaoliva ha marcado este martes cotizaciones en origen de 8,5 euros por litro de virgen extra y de 8,3 euros por litro de virgen, ambos de la variedad picual. 

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