Evalúan la sostenibilidad del almendro ecológico de secano en Andalucía oriental

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha puesto en marcha un nuevo proyecto de investigación para evaluar la aplicación de eco-regímenes en la sostenibilidad del almendro ecológico de secano en Andalucía oriental.

La iniciativa, que responde a una demanda directa del sector, extenderá sus trabajos hasta 2026 y se ha iniciado con una primera actividad llevada a cabo en una de las fincas con ensayo experimental en el municipio de Dólar (Granada).

Allí se ha desarrollado una jornada de demostración en campo de maquinaria para el control de cubiertas vegetales en plantaciones ecológicas de almendro, que ha permitido a los asistentes conocer cinco diferentes manejos de suelo instalados en la plantación y que se corresponden con las especificaciones de un ecoesquema de cubiertas vegetales de la PAC.

Según informa el instituto de investigación, hasta ahora, los modelos de cubiertas vegetales se han ensayado con éxito en otros sistemas productivos con mayor pluviometría, pero se desconoce cuál es la estrategia más eficaz para el manejo de estas cubiertas en el área de estudio.

En Andalucía oriental se concentra aproximadamente el 80 % de la superficie de almendro de toda la comunidad, lo que representa la mayor área en producción ecológica a nivel mundial.

El nuevo proyecto del Ifapa ha seleccionado cuatro fincas de almendro ecológico de secano con las condiciones edafoclimáticas del noreste andaluz en las que se han instalado ensayos experimentales para evaluar los impactos agroambientales y económicos de diferentes tipos de cubierta vegetal (espontánea y sembrada) y su manejo, ya sea mediante laboreo superficial o mediante desbrozadora.

Los ensayos puestos en marcha investigarán los distintos manejos de cubiertas propuestos en la PAC y su contribución a los ciclos de carbono y nitrógeno, además de fomentar la transferencia de las técnicas a los productores y adelantar los resultados.

También se analizarán las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y la respuesta fisiológica del almendro y se realizará un análisis económico de coste-beneficio.

Los resultados del proyecto, que está cofinanciado con fondos europeos, permitirán evaluar la eficacia de los eco-regímenes de cubiertas vegetales en términos económicos y ambientales.