El DOUE publica un documento de mejora técnicas en la cría intensiva de aves y cerdos

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica una Decisión de Ejecución con Mejores Técnicas Disponibles (MTD) respecto a la cría intensiva de aves de corral o de cerdos. El texto recoge algunas prácticas ambientales como ubicaciones idóneas de las naves y las explotaciones para reducir el transporte de animales y materiales (incluido el estiércol); educar al personal laboral sobre asuntos como la aplicación al campo del estiércol o establecer planes de emergencia para hacer frente a emisiones o incidentes imprevistos.

También se incluyen asuntos de gestión nutricional, como reducir el contenido de proteína bruta mediante una dieta equilibrada en nitrógeno o la adición de cantidades controladas de aminoácidos esenciales.

Entre otras áreas, el documento plantea consejos para el uso eficiente del agua y de la energía, así como para evitar o reducir las emisiones acústicas, de polvo o de olores